Cuối tuần vừa qua con gái tôi được nghỉ fall break (kỳ nghỉ mùa thu). Mới đây vào cuối tháng 09 tôi đi chơi Atlanta con gái lớn. Lần nầy cũng lại đi Atlanta với con gái nhỏ của tôi. Atlanta tôi có vài người quen đồng hương, nhưng chưa khi nào ghé qua. Thời gian ít nên để dành đi chơi, ăn uống, đi mall nếu gặp lúc tóc dài...nổi hứng thì cắt tóc luôn. Lần nầy ox ở nhà..ngủ
. Thật ra ox rất khác với tôi về khoản nầy nhé! anh ta không "mê" đi chơi như tôi. Nơi nào đã đến rồi, thì sẻ không đi nơi đó nữa. Trở lại chuyện đi chơi, sau một chuyến công tác một năm xa nhà. Giờ đây Jeff (con rể nhỏ) trở về làm viêc gần gia đình. Lần nầy trở lại Atlanta "tay lái lụa" lái xe rất cẩn thận, bởi vì không như trước chở mẹ, bà ngoại ,vợ tương lai. Lần nầy có thêm thằng nhóc Ethan con trai vàng ngoc của hắn nữa. Và có lẻ đã qua cái thời trẻ trai háo thắng mê tốc độ rồi.
Đến Atlanta tôi rất thích đi chợ Korea, ở chổ tôi cũng có chợ Korea (cùng hệ thống) nhưng nó không lớn bằng nơi đây. Đặt biệt là rau cải tươi xanh nhìn ngon quá. Chưa kể những thứ khác giá cả cũng rẻ hơn. Rẻ hơn một chút nếu tôi mua nhiều thì ngợi được chút tiền đó. Đi chợ xong thì đúng giờ lunch. Còn đang tính ăn món Việt hay món Phi hoăc là món tàu, thì có tin nhắn Tú Anh (con gái lớn) cho địa chỉ một tiệm buffet Hàn quốc. Tiệm ăn nầy do một bạn (Atlanta) đang học chung trường Dược với con gái giới thiệu, bảo rằng tiệm nầy thức ăn rất ngon. Vậy sao không đến ăn thử nhỉ? thế là theo GPS tìm đến.
Tiện khá lớn, vào đến cửa đã có tiếng chào rỏ to. Có trẻ con nên tôi chon bàn ở một góc rộng rải. Con rể đi lấy thức ăn trước. Nói nghe nhé! hắn ăn khỏe dã man. Bởi thế mà hay chọn ăn Buffet để hắn ăn cho đã bụng. Jeff mang nhiều rong biển, kim chi đến bàn hắn cười và nói lấy cho tôi vì biết tôi thích. Phương Anh cũng mang một dĩa nói " còn con thích ăn cá". Phương anh cho tôi thử một miếng, ôi ngon quá! cá được ướp gia vị vừa ăn! và một người đã xơi 4 con cá.
Bây giờ tới món thịt nướng. Khách muốn ăn bao nhiêu thịt và loại thịt nào bò hay heo thì lấy để sẳn trên bàn. Và sẻ có người đến nướng dùm mình. Thịt bò, heo trong menu ghi là thịt mềm. Thịt đã ướp sẳn, nướng lên. Quả thật miếng thịt mềm và thơm phức. Lấy một lá cải xà lách dún để miếng thịt lên cuốn lại chấm nước sauche (có 4 loai). Há to mồm bỏ hết cả cuộn vào ...nhồm nhoàm nhai. Phải như thế mới là ngon.
Lần đi trước, được anh thợ cắt tóc giới thiệu một chổ bán nem, bò viên, chả lụa chả huế "ngon bá chấy đó chị". Tên là CHỢ BÀ HUỆ. Lần đầu tôi chỉ mua một thứ một ít về ăn thử. Nhà tôi ai cũng thích nem chua, mong là nem chua ngon. Những thứ khác không ngon cũng chẳng sao. Nem chua hôm đó mới ra lò, cô chủ bảo một tuần nem mới chua. T.Anh đếm từng ngày "nhìn mấy cây nem thèm quá mẹ ơi". Đúng một tuần cắt ra ăn thử, kết quả nem ngon khoảng 90%. Vậy là được rồi. Ai cũng thích vì biết được chổ bán nem ngon. Thế là cứ mỗi hai tuần gửi bạn ở Atlanta mua hộ khi bạn về thăm nhà.
Nhắc tới nem chua BC nhớ đến chú thím ở bang Virginia. chú thím là người đồng hương Tân châu, nhà ở xóm Sân banh. Những năm trước chú thím còn khỏe. Khi anh tôi lên VA chơi, thím biết trước đã làm sẳn nem chua làm quà cho anh. Nem thím làm ngon ơi là ngon, nhà tôi thích vô vùng. Ngon quá! anh tôi bèn hỏi cách làm. Thím cười rằng: muốn ăn nem thì nói thím làm cho ăn, làm chi cho mệt! làm nem chua thím nói, phải mua được thịt heo nóng. Là heo mới ra lò làm nem mới dai ngon. Ừ nhỉ, thịt heo nóng tôi không biết mua ở đâu đây.
Lần nầy tôi đến Chợ bà Huệ chỉ mua nem chua, 6 cây chả huế để ăn bún bò huế. 2 pound bò viên dành ăn phở. Ghé tiệm bán bánh mì thịt mua 2 phần. Cái nầy là anh tôi chỉ cho. Anh tôi hay đi Atlanta, anh đi order bàn ghế, chén bát và các vật dụng dành cho nhà hàng của anh. Mỗi khi đi về anh hay mua bánh mì thịt Quốc Hương về cho nhà tôi một phần (5 ổ tặng thêm 1 ổ). Bánh mì ở đó ngon như bánh mì vn vậy nha. Nói là ngon chứ tôi vẫn thích ăn các món vn ở Virginia nhất mà thôi. Theo tôi thấy bang nào có nhiều người Việt thì sẻ có nhiều món ăn việt, nó sẻ rất ngon vì sự cạnh tranh với nhau.
Còn thời gian cả nhà đi Mall đến tối. Chúng tôi về đến nhà 11:30 pm. Kết thúc một ngày rong chơi
Bánh ngon. 20 đồng.
